近年来，云南省临沧市镇康县依托丰富的气候资源和森林资源优势，着力强化林下养殖产业的效能，林下蜜蜂养殖逐步成为当地老百姓的增收产业之一，蜂农精心呵护的“财宝箱”正在酿出甜蜜生活。

时下，随着米团花的凋谢，蜂农却迎来了黑蜜采收时节，走进军赛乡中厂村金塘子林区，雨后清新的空气中夹杂着淡淡的米团花香，成群的小酸蜂在林中飞舞，养蜂人周泽正在忙碌地采收黑蜜并用镜头记录着整个采收过程。

蜂农正在采收酸蜂黑蜜

酸蜂，是蜜蜂科蜜蜂属动物，又称粘蜂、蚁蜂、无刺蜂。8年前，一次偶然机会周泽在大山里“邂逅”了小酸蜂，好奇心驱使着他开始试养小酸蜂。在试养过程中他发现小酸蜂主要采食米团花，酿出来黑色的蜜，味道甜而不腻，还有米团花特有的香味。

地处高海拔地区的中厂村，拥有着独特的气候条件，为漫山遍野的山花生长提供了良好的生存环境，特别是米团花林有近400亩，为培育小酸蜂的提供了得天独厚的地理优势。“真的是天时地利人和，试养成功后，就开始向专业化迈进，到处学习养蜂技术。”周泽开心地说道。为提高养蜂技术，确保蜂蜜品质，他不断向有经验的养殖户以及网友学习经验，养殖技术日渐成熟，养殖规模也逐步扩大。“我自己的养了300多箱，米团花黑蜜这一季每箱产量在4公斤左右，今年收入可能会在十四五万元。”说起收入，周泽心里甜滋滋。

酸蜂黑蜜成品

“大家好，我是黑蜜之源小周，今天我们又来采这个酸蜂黑蜜了，你也许会奇怪，蜂蜜为什么这么黑……”周泽是山里小酸蜂酿蜜的记录者，通过手机短视频他让小酸蜂蜂蜜搭上了“互联网快车”，网上订单也逐年增加。

一枝独秀不是春，百花齐放香满园，尝到了小酸蜂蜂蜜的甜头以后，心系家乡发展的他主动带领左邻右舍养殖小酸蜂，与养殖户回收蜂蜜，集中代销到省市外，目前已带动周边20余户养殖小酸蜂。“自己做能力也比较有限，下一步我会致力于把黑蜜产业做大，希望全县黑蜜都能抱团发展，吸引更多的大客户来镇康现场采购 。”对于黑蜜的未来，周泽充满信心。他介绍，近年来，中厂村群众自发养殖蜜蜂1520窝，单蜂蜜一项收入就达90余万元。

据了解，镇康县85%以上的地区分布在热带和亚热带气候带，属亚热带季风气候类型，森林覆盖率72.21%以上，气候条件优越，野生蜜源丰富、优势明显。接下来，镇康县将进一步强化规划服务，发展壮大林下生态养蜂产业，把林下经济发展成为促进乡村产业兴旺、实现农民增收、助力乡村振兴的生态产业。

作者：石二先