黑龙江素来以农业为基，以优质的特色农产品为傲。亚冬会期间，黑龙江借助亚冬会的影响力，进一步提升龙江特色品牌知名度，拓展国内外市场，推动农业产业向更高质量发展，为乡村振兴注入新的活力。

亚冬会期间，黑龙江省农业农村厅在亚冬会指定入住酒店开展了高端定制农业展示活动。活动现场汇聚了来自省内各地市超40家企业，160多款产品。展品丰富多元，涵盖大米、鲜食玉米、果蔬、蜂产品、山特产品等多个品类，特色高端定制农产品琳琅满目。其中，高端肉类展区展示的黑尊牛、东极雪等高端肉企业带来的黑猪肉、龙江和牛等产品吸引了大家的注意力。这些产品以绿色、健康、安全的高品质，满足消费者对优质肉类的需求，也彰显黑龙江省在高端肉类定制产业的卓越成就与广阔发展前景。冷水鱼展区同样备受瞩目，作为“三花五罗十八子”的典型代表，梭鲈、鲟鱼、虹鳟等珍稀鱼类纷纷亮相。它们生长于黑龙江优质水域，肉质鲜美、风味独特，是黑龙江渔业资源的杰出代表。这些水产品不仅是餐桌上的美味佳肴，更体现黑龙江在渔业养殖技术与生态保护方面的卓越成果，凸显黑龙江冷水渔业在定制农业领域的独特地位。

“黑土优品”作为黑龙江省省级优质农业品牌，自2022年启动以来，发展势头强劲。亚冬会期间，黑龙江省农业农村厅从已授权大米、大豆、玉米、杂粮、食用菌、乳制品等10大类产品中精心遴选出的100余款“黑土优品”产品进行展示宣传。其中乔府大院五常大米、北纬47度鲜食玉米、信生鸡蛋等“黑土优品”精品获得亚冬会食材供应资格，为运动健儿提供更优、更绿、更香、更安全的优质农产品。

作者：农民日报·中国农网记者 岳海兴