端午青塘粽飘香_新知

端午青塘粽飘香

创始人

2024-06-10 07:52:05

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从贫穷落后的小山村到闻名全国的“粽子村”，山西省吕梁市临县前青塘村用十年时间描绘出了乡村振兴的宏伟变迁，小小的粽子成了兴乡富民的“摇钱树”。随着端午节的到来，前青塘村也迎来了一年中的高光时刻，家家户户包粽子、卖粽子的繁忙景象随处可见。前青塘村的粽子生产已有700多年的历史，是山西省非物质文化遗产。

由中共吕梁市委宣传部、中共临县县委宣传部共同策划，吕梁市文化影视传媒有限公司出品，中国农业电影电视中心、北京乐舞飞扬文化发展有限公司等联合摄制的电影《青塘》主题曲在端午节正式上线。电影立足于乡村振兴时代背景，讲述了青塘村村民张文武整治环境污染，发动村民做大做强粽子产业，最终实现全村共同富裕，走向乡村产业振兴的故事。影片以临县为主要取景地，直观展现了临县的自然美景和典型的古村镇群落风貌。

青塘粽子软糯香甜，味道独特，畅销全国。2022年2月，村里建成占地20000平方米、集原料种植、加工、包制、销售为一体的青塘粽子产业园。到2023年12月，全村发展粽子加工作坊147家，年产粽子5000万只，产值达到1.5亿元。带动本村劳动力2600余人、全县5000余人从事青塘粽子行业，同时带动了一大批粽叶、红枣、黄米、包装、物流等配套产业企业的快速发展，当前，在全县已形成较为完整的青塘粽子产业链，相关产业产值突破2亿元。青塘粽子远销山西、北京、天津、新疆等全国10多个省市，成功走出了一条致富路。逐步构建起"南有嘉兴，北有青塘"的粽子生产格局，成为山西乃至全国的一线粽子品牌。

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