一般可以吃动物内脏、豆类食品、全麦面包、维生素B1片等补充维生素B1。
1、动物肝脏:动物肝脏是富含维生素B1、铁元素的食物,适当摄入对机体有一定好处。例如猪肝、牛肝、鸡肝等,含有的维生素B1丰富。
2、豆类食品:豆类食品中也含有丰富的维生素B1。例如黄豆、绿豆、扁豆等。
3、全麦面包:全麦面包中含有较高的维生素B1。因此,在日常饮食中,我们应该多食用全麦面包,以达到摄入足够的维生素B1的目的。
4、维生素B1片:若出现维生素B1严重缺乏,可在医生指导下使用维生素B1片、维生素B1注射液等药物进行治疗,但应避免过量使用药物,以免不利于机体健康。
除此以外,还可以吃新鲜蔬菜水果补充维生素B1。