高血压患者能吃三文鱼,但需适量。
三文鱼富含ω-3多不饱和脂肪酸和大量优质蛋白质,有降低血压、减少血管狭窄、预防动脉粥样硬化、改善血脂等作用。因此,高血压患者可以适当食用三文鱼,在合理摄入的情况下能够对身体带来许多好处。
建议每周食用2-3次,每次不宜过多,一个成年人每次食用的量以100-150克为宜,不能过量。
新鲜三文鱼、冰鲜三文鱼和熏制三文鱼的营养成分不同。熏制三文鱼中含有较多的盐和热量且会产生致癌物质亚硝胺,建议切勿过多食用。
虽然三文鱼含富ω-3多不饱和脂肪酸,多数人的身体都能很好地吸收这些营养物质,但个别人群存在过敏反应,如出现恶心、腹泻等情况,应停止食用。
总之,高血压患者可以适当食用三文鱼。平时饮食注意平衡,适量摄入脂肪和食盐,尤其是晚餐过后不宜食用过重口味、过咸的食物。同时坚持运动,有助于降低血压,保持健康的身体水平。