玉米浆的作用与功效包括提供能量、促进胃肠蠕动、增强免疫力、改善视力等。
1.提供能量:玉米浆含有丰富的碳水化合物和蛋白质,能够提供人体所需的能量。
2.促进胃肠蠕动:玉米浆含有纤维素,能够促进胃肠蠕动,缓解便秘。
3.增强免疫力:玉米浆中含有多种维生素和矿物质,能够增强人体免疫力,预防感染。
4.改善视力:玉米浆中含有丰富的胡萝卜素,能够改善视力。
除上述功效外,还可能有其他功效,比如抗氧化。
总之,玉米浆是一种营养丰富、具有多种功效的食品,适度食用有益于人体健康。但是需要注意的是,玉米浆中的淀粉含量较高,糖尿病人慎食,同时过量食用也会导致消化不良等问题,所以要注意适量食用。