祛斑，就是利用防晒等方式去掉脸上或身上的斑。斑的形成，主要有内部因素：压力、内分泌失调、新陈代谢缓慢、使用错误的化妆品，外部因素：不良的生活习惯、日照紫外线等因素导致的。色斑是由于皮肤黑色素的增加而形成的一种常见面部呈褐色或黑色素沉着性、损容性的皮肤疾病，多发于面颊和前额部位，日晒后加重，多见于女性，与妊娠 ，长期口服避孕药的月经紊乱有关，属于中医的黛黑斑、肝斑。

那么吃什么能祛斑呢？一.西红柿汁.天天喝一杯西红柿汁或常食用西红柿，对避免祛斑有较好的用处。因为西红柿中含有丰硕的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑止黑色素，从而使冷静的色素减退或消逝。二.黄瓜粥，取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服。黑木耳红枣汤取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。

若想要快速祛斑的话，是可以使用手术的方式，它有许多注意事项：手术后的注意事项如下：1、疗部位保持清洁，避免感染和磨擦。2、疗部位有痴皮的7 一10 天自行脱落，不要用手揭掉，否则色素沉着严重，且易遗留疤痕。3、痂皮脱落后，局部可有短暂色素沉着，为防止或减少此情况，可合理应用防晒祛斑用品。4、后在治疗部位会有轻微的灼热感和皮肤轻微的发红现象，此属正常应有反应。如有必要，可做20――30分钟的局部冷敷以缓解或消除红热现象5、充足的睡眠。6、妊娠前后作适的保养及护理。7、对紫外线，务必作好防护、遮瑕之工作，选择防晒、并还原美白肌肤，健全弹性组织之防护保养品。8、避免食用色素含量高之食物、饮料。