在营养学角度,大部分的女性在经期可以吃杏仁;在中医的角度,杏仁性温,阴虚咳嗽及大便溏泄的人群忌服,因此有相关病症的经期女性不宜服用杏仁。
杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁,是蔷薇科植物杏的种子。在营养学的角度,杏仁含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质(镁、磷、铁、锌、铜等)和B族维生素,可强化神经、肌肉的功能,对头发生长、结缔组织发育和血红蛋白形成有一定促进作用,女性经期时食用可补充营养。
在中医角度,杏仁具有有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便的保健功效。食用禁忌为阴虚咳嗽及大便溏泄的人群,因此对于存在这种情况的经期女性则不宜进食杏仁。
注意事项
苦杏仁中含有苦杏仁苷,可在体内被分解,产生毒性物质氢氰酸,未经加工的苦杏仁毒性较高,不适合直接食用。因此以杏仁作为饮食补充或药膳保健时,应咨询营养师及中医师,根据个人体质食用,并注意控制剂量。
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