唾液和口水有什么区别 唾液和口水有什么差别
创始人
2024-04-07 12:11:49
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唾液和口水没有区别，口水是唾液的俗称，唾液是由人体口腔、面颌部的腮腺、颌下腺和舌下腺三大唾液腺和其他小唾液腺分泌的混合液组成，作为消化液的组成之一。
唾液是一种无色、无味的低渗液体，其中水分占主要比例，并含有黏蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶等有机物成分，以及钠、钾、钙、硫、氯等无机物成分。唾液主要的生理功能包括，湿润和溶解食物，使之便于吞咽，同时帮助引起味觉；清洁和保护口腔，可起到冲洗、稀释及中和作用，溶菌酶可杀灭口腔内的微生物；唾液中含有淀粉酶，可在口腔中初步简单分解食物中的淀粉。
注意事项
延长咀嚼时间，唾液分泌量将有所增加，足量的唾液及咀嚼可帮助充分湿润食物，利于吞咽；唾液中的淀粉酶将食物中的淀粉分解成麦芽糖，使人感觉到甜味，有利于促进食欲，因此，慢咽细嚼更有助于消化。
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